大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
番茄排骨汤在家吃的营养好汤
来源：互联网
2023-02-21 08:24:47 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
秋冬进补，开春打虎，大鱼大肉吃太多也是腻，炖上一锅开胃又很美味的番茄排骨汤，解腻又鲜美。
食材
- 排骨 1斤
- 番茄 3个
- 油 适量
- 食盐 适量
- 生姜 一块
- 葱 适量
方法/步骤
1.准备的原料。
2.排骨加清水，葱，姜片汆水。
3.汆好的排骨再用温水洗净表面的血沫。
4.再加清水，葱，姜烧开改小火炖到排骨酥烂。
5.番茄表面划伤十字刀口，再泡进开水里两三分钟去皮。
6.切小块待用。
7.热锅凉油，煸炒番茄块。
8.热锅凉油，煸炒番茄块。
9.大火翻炒两三分钟，番茄变软烂，汁水也炒出就可以。
10.再全部倒进炖好的排骨汤里，大火烧开再炖上几分钟就可以。
11.微酸咸香的番茄排骨汤就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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