大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
豆腐干炒肉片的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:25:00 428
豆腐富含优质蛋白、和肉片炒是一道正常不过的家常菜了，简单介绍一下。
食材
- 豆腐 200g
- 猪肉 200g
- 耗油 适量
- 葱 适量
- 食盐 适量
- 蒜 10g
- 酱油 适量
- 食用油 适量
方法/步骤
豆腐洗干净切片，装碗备用。
猪肉洗干净切片，也装碗备用。
在锅里倒适量的食用油。
将葱和蒜末倒进锅中翻炒，然后倒入肉片进行翻炒。
翻炒好变颜色，然后倒入水，接着倒入豆腐，翻炒几下，等沸腾了，就倒入耗油，酱油进行翻炒。
快要出锅的时候在把葱放进去，在放点实用盐，在翻炒几下。
翻炒倒变颜色，就可以出锅了。
注意事项
- 不要注重样子，味道很香。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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