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2023-09-11 315 主食
孩子三婶做的一道韭菜炒螺丝的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:26:30 304
孩子三婶做出来的菜很有味道，今天就来和大家分享一下：孩子三婶做的一道韭菜炒螺丝的做法，一起来看一看吧！
食材
- 韭菜 100克
- 螺丝 40克
- 植物油 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 生姜 适量
方法/步骤
先将韭菜清理干净，然后用清水洗干净。
将洗干净的韭菜切成小段，备用。将葱和生姜也清洗干净，切成小碎段备用，生姜一定要切碎了哦。
将螺丝一定要清理干净，主要就是去除掉夹杂在螺丝里的硬壳以及尾端的部分。
然后开大火，锅中放入适量的油，放入备用的葱和生姜，油炸一下。
然后放入清理干净的螺丝进行翻炒。
放入适量的生抽，进行着色。
然后放入切好的韭菜一起与螺丝进行翻炒。
中途加入适量的盐，放入少许的味精，然后三婶说是要等锅中间的汤汁沸腾后，才可以进行装盘的。
注意事项
- 喜欢就去自己尝试这个做法吧！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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