大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
洋葱糯米烧麦的做法
将瘦肉放入绞肉机搅碎。
洋葱洗干净切丁,葱姜洗干净切成末。分开装。
热锅下油,加入洋葱和葱白,姜末翻炒到透明。
加入肉末,翻炒变色,加入盐,生抽,老抽,料酒翻炒均匀。
之后加入煮好的糯米放入翻炒均匀。
饺子皮擀薄,左手户口摊开,放入刚刚弄好的糯米馅儿。用手轻轻捏。
全部做好以后放上蒸笼,每一个上面都放一两颗枸杞装饰,蒸10分钟左右。
最后装盘,完成。
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2023-09-10 491 主食