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2023-09-11 305 主食
饸饹面怎样煮熟
来源：互联网
2023-02-21 08:26:39 59
饸饹面是用面粉制作好面条后在用杂粮粉在参和，这样饸饹面就不能粘结一起了，但是在煮的时候就要注意，要用沸腾发开水来煮，若用凉水来煮就会出现粘稠的一团面条，所以就要用技巧来煮饸饹面。
食材
- 饸饹面 500克
方法/步骤
买饸饹面就要买当天制作的，买回来后，就要马上下锅来煮。将电磁炉炒锅放水水后烧开。
买回来的饸饹面用瓷盘盛上后，在炒锅水烧开后就快速的放入沸腾的水中。
饸饹面带着杂粮粉在炒锅中，用竹筷子从炒锅底向下滑使饸饹面融入水中。
将电磁炉炒锅的火调到大火后，饸饹面和水在度烧开后，盖上炒锅盖在焖煮。
饸饹面煮开后饸饹面汤就是粘稠状的，这样电磁炉炒锅煮的饸饹面就煮熟了。
将电磁炉火关闭后，用竹筷子将煮熟的饸饹面挑起来放在饭碗中，在将饸饹面汤放在饭盆中。
注意事项
- 图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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