大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
丸子粉丝汤的食材要怎么处理
来源：互联网
2023-02-21 08:26:39 444
尽管现在冬天已经过了，但是天气还是有点冷，想要吃丸子粉丝汤也正常，要做丸子粉丝汤食材要怎么处理好呢？下面就一起了解下。
食材
- 骨头 少量
- 丸子 2包
- 粉丝 适量
- 黄酒 10g
方法/步骤
把要用到的丸子解冻下。
骨头从冰箱中取出，稍稍解冻并冲洗下。
开火，锅里放入适量水，放入骨头。
加入黄酒，将骨头焯水。
盖上高压锅盖，煮沸冒气为止关火。
在炒锅中，放入适量水煮热。
用到的粉丝，放入热水中煮一下捞起来。
注意事项
- 这里姜用完了，最好在骨头焯水时，放入适量姜。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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