大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
冻豆角怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:27:05 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
豆角，北方夏季一点也不稀罕，可是，冬季，很少见，如果有，也是贵的要命啊，因为冬季豆角室外不成活，只有大棚内才可以生长，很少有人种，所以很多人，夏季豆角便宜的时候都会多买点，放入冰箱，留着冬季吃。那么，冻豆角怎么做最好吃的？冻豆角最好吃的做法-----凉拌。我的经验是这样的：
工具/原料
- 冻豆角
- 蒜
方法/步骤
把冻豆角解冻，自然解冻最好。不要用开水烫。如果时间匆忙，可以凉水冲洗。
这个时间，你可以准备蒜，一定要多准备点蒜。
蒜剥皮，可以捣成蒜泥，有的喜欢蒜末，也不错。
捣蒜泥时，盐一定多放点，入味，因为，储存豆角时，一般都选嫩豆角。
豆角焯水，可以凉水放进豆角，开锅3分钟就可以了。有的朋友喜欢存放时就加工熟了，那么，你用1分钟煮就可以了。
把豆角捞出，过一下凉水，切段，加入蒜泥，滴上香油就可以了。
喜欢吃辣的人，可以加一些辣椒油，蒜泥，搅拌就可以。
喜欢吃豆腐干的朋友可以加进少许豆干切成的条，很不错奥。
注意事项
- 豆角一定水煮
- 一定要有足够的蒜泥
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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