大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
家常小炒青椒肉丝
来源：互联网
2023-02-21 08:28:24 166
小炒青椒肉丝，是一道家常菜，今天我就给大家分享一下小编的制作方法。
食材
- 肉丝 400克
- 青椒 100克
- 盐 少许
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 葱姜 适量
- 淀粉 适量
- 鸡精 少许
方法/步骤
肉丝洗净把它切成丝，加入酱油，料酒，淀粉，腌制十分钟以上。
锅中加油，油温五成热时加入八角。
再加入腌制好的肉丝，再加入，葱姜辣椒。
再加入切好的青椒，均匀的翻炒。
然后加入调料鸡精，酱油，盐。
快速的均匀翻炒，起锅摆盘即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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