大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
黄瓜拌蟹柳：清凉一夏
来源：互联网
2023-02-21 08:28:52 390
黄瓜是我们家夏天偏爱的食材，各种混搭，中式的，日式的，西式的料理都可以轻松玩转。简单的黄瓜拌蟹柳是我们家小鲜肉最爱的餐前菜，黄瓜爽口，蟹柳鲜甜，就这样当晚餐也是蛮舒服的。闺蜜家的小鲜肉甚是挑食，但也抗拒不了清清爽爽的黄瓜蟹柳。
食材
- 黄瓜 2根
- 蟹肉棒 6根
- 盐 适量
- 沙拉酱 适量
方法/步骤
黄瓜挑选稚嫩的；
削皮，刨成丝；
黄瓜丝在加了盐的清水中浸泡10分钟；
捞出，控干水分；
蟹肉棒从冰箱取出，室温解冻；
隔水蒸热；
将蟹肉棒撕成丝；
将黄瓜丝与蟹肉丝放进料理盆，拌匀；
取出装盘，加点沙拉酱。
注意事项
- 若当减肥餐，就不要加沙拉酱了，不加沙拉酱，也一样的好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：如何煮鲜奶炖花胶 下一篇：西兰花鲍鱼饭：高逼格的主食
相关文章
