大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 305 主食
自酿啤酒的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:31:14 310
今天的这篇经验和大家聊一聊关于自酿啤酒的做法的问题，希望能够帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
将麦芽碾磨，皮裂瓤碎。自酿啤酒的做法
将麦芽放入糖化保温桶，加入15升热水混合，目标温度66-68摄氏度。糖化一个小时。自酿啤酒的做法
将麦芽糖汁过滤到煮锅，再加入5升热水混合麦芽糊洗两次，混入前面的糖汁。自酿啤酒的做法
将糖汁煮沸腾。自酿啤酒的做法
40分钟后加入部分啤酒花，再煮60分钟，加入余下啤酒花，煮6分钟。自酿啤酒的做法
将糖汁，急速水浴降温至23摄氏度；转移至发酵桶内，加入酵母；发酵7-14天。自酿啤酒的做法
装瓶，加放少量糖，进行再发酵。14天以后，入冰箱保存。开喝！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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