大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
芥蓝炒瘦肉的家常做法 辣香辣香
来源：互联网
2023-02-21 08:31:17 478
芥蓝是一种口感介于莴笋和莴苣的菜。今天小编给大家分享一下芥蓝炒瘦肉，希望大家都能喜欢哦。
食材
- 芥蓝 两根
- 瘦肉 适量
方法/步骤
将芥蓝叶子剥掉、去皮、洗净，然后切成小片；
将瘦肉洗净，切成薄片，加入适量的料酒，腌制十五分钟；
加入适量的生粉，抓匀；
将瘦肉下入锅里，煎至肉色变白后，盛出备用；
再开火，加入适量的食用油，将芥蓝下入锅里，煎至八九成熟；
将瘦肉倒回锅里，加入适量的老干妈、盐、鸡精，翻炒至熟、至入味，即可。嘎嘎香！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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