大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
做法简单,好吃,而且好吃多,不清楚自行翻阅资料吧。
红枣去核洗净,用清水浸泡30分钟(工具不多介绍了,家里可用的很多,我是用的钢笔帽捅出来的),浸泡好的红枣沥干水分
用刀子将浸泡好的红枣切开一半,注意不要完全切开了
将适量的糯米粉放入盆中,加入适量的热水揉成面团
根据红枣的大小取适量的面团,揉搓成枣核型,放入切开的红枣中,轻轻的捏合一下
蒸锅里放适量的水,放入做好的糯米枣,盖严锅盖,大货蒸10分钟后取出,吃的时候淋点糖桂花,根据个人喜好,
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2023-09-11 316 主食
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2023-09-10 495 主食