大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 317 主食
孩子吃什么健脑益智
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2023-02-21 08:32:18 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
蛏子肉味道鲜美，营养丰富，富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等等身体所需的营养元素。中医还认为，圣子有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治俐、产后虚弱等等功效。蛏子肉还富含碘和硒，是孕妇和产妇的良好的保健品。同时圣子也富含锌和锰，有益于脑的营养补充，有健脑益智堪比海参鲍鱼。蛏子营养这么高，家有孩子的也可以多吃。尤其是要高考的孩子。
食材
- 蛏子 500克
- 大葱 1截
- 大蒜 2个
- 生姜 2片
- 青辣椒 1个
- 红辣椒 1个
- 生抽 2勺
- 料酒 2勺
- 盐 半勺
方法/步骤
蛏子放盐吐沙2个小时以上；
大葱葱白葱叶分开切成段；大蒜拍碎；生姜切成丝；青红椒切成小块；
锅内放入适量的适量油，放入大葱、大蒜、生姜丝爆香；
放入蛏子、青红椒块；
放盐生抽。料酒、盐翻炒均匀；
出锅之前加入大葱叶翻炒均匀即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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