大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
生菜的简单做法,超级美味
准备食材,将生菜一片片掰开,洗净,切好,待用
热锅中倒油,将大蒜末先入锅,爆炒,再将生菜入锅,
快速翻炒,生菜很快就会释放出本身所含的水分
加一点点水,淋上少许生抽,盖上锅盖焖一会儿
大约2分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
大火收汁,即可出锅,味道简直就是棒棒哒~~~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食