大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
辣子鸡丁家常版的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:34:15 152
在饭店吃了这道菜后，回家自己就给做出来了，比饭店做的还好吃！
食材
- 鸡胸肉 1块
- 绿线椒 几根
- 红辣椒 2根
- 酱油 1勺
- 油 1勺
- 淀粉 少量
- 味精 少许
- 盐 半勺
- 料酒 1勺
方法/步骤
鸡肉洗净，切丁，加入淀粉，酱油，料酒腌制半个小时
绿线椒，红辣椒切丁。
把腌制好的鸡丁放入油锅进行油炸，五分钟左右捞出。
捞出控油备用
锅中放油，倒入绿红椒煸炒。
将鸡丁倒入锅中。
放入盐，味精，煸炒几下即可出锅
是不是看起来就特别下饭呀。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
