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如何煮豆角炒肉片

来源：互联网 2023-02-21 08:34:47 75

一道简单易做又好吃的小炒菜。这道菜想要做得快就是要把豆角先焯一下水。焯水可以节省炒菜的时间，而且也把农残更好的清除了，吃着更安心。

如何煮豆角炒肉片

食材

肉半磅
蒜 2粒
鸡粉 1茶匙
豆角 1磅
生抽半汤匙
蚝油半汤匙
糖 1茶匙

方法/步骤

1

肉切成片，放入生抽和盐腌15分钟。

如何煮豆角炒肉片

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2

豆角用水浸泡后摘去两头，再掰成小段。

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3

锅里烧开水放入豆角焯一下水。

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4

另起锅爆香蒜米。

下肉片翻炒。

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5

加入豆角一起炒。

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6

加入糖。

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7

加入鸡粉。

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8

加入蚝油拌匀装碟。

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