大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
平菇炒肉做法
来源：互联网
2023-02-21 08:34:52 94
平菇，菌类，营养丰富，性温味甘，能增强机体免疫功能，有追风散寒，舒筋活络的功效。今天小编来做一道平菇炒肉，跟着小编来看一看吧！
食材
- 猪肉 适量
- 平菇 500g
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 生姜 1片
- 大蒜头 4小个
方法/步骤
猪肉洗干净切成片，平菇洗干净用手撕成小条备用。
锅内放入油烧热，放片生姜，把猪肉倒入锅中快速翻炒。
加点盐，酱油，大蒜头快速翻炒。
倒入料酒闷下，生姜用筷子夹出去不要了。
倒入平菇翻炒。
加入少许盐翻炒。
平菇炒的时候会出水，可不用加水。
在出锅时加少许酱油调味就好了。
好了，平菇炒肉就做好了，你学会了吗？
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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