大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
凤尾鱼的家常做法
来源：互联网
2023-02-21 08:35:12 317
因为想做更多的尝试，所以家里经常买各种不同的鱼回来吃，今天做的是凤尾鱼，和大家分享一下我的做法。
食材
- 凤尾鱼 1条
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 姜 适量
- 料酒 适量
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 花椒 适量
方法/步骤
首先把凤尾鱼切开，准备葱、姜、花椒。
锅中放油，放入葱、姜、花椒炒香。
放入凤尾鱼煎一下。
放入酱油。
放入料酒去腥。
放入水。
放入盐调味。
将鱼炖熟，汤汁收浓即可出锅。
成品图。
注意事项
- 以上经验仅供参考
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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