大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
星星仔面特别的小,非常适合8个月以上的宝宝添加,胡萝卜营养丰富,含有丰富的胡萝卜素,也是宝宝辅食必不可少的蔬菜,用胡萝卜泥拌着星星仔面,特别的香甜宜人;
准备食材;
星星仔面提前清水浸泡;
奶锅放入足够多的清水,放入星星仔面大火烧卡转小火煮;
胡萝卜去皮切块,隔水上锅蒸熟;
放入料理机打碎;
打好的胡萝卜泥倒入碗里备用。
星星仔面煮到透明的状态捞出备用。
煮好的星星仔面和胡萝卜泥,
舀适量的胡萝卜泥放入星星仔面里拌均匀即可。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食