大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
客家萝卜丸子的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:35:14 342
客家萝卜丸子是客家人对于家乡思念之情的一种寄托。
食材
- 五花肉 500g
- 萝卜 1根
- 五香粉 适量
- 淀粉 适量
- 食盐 适量
- 油 适量
- 姜丝 适量
方法/步骤
萝卜刨丝，加入适量盐腌制半小时使其出水。
将五花肉洗干净剁碎。
加入五香粉、适量盐、姜丝、淀粉并搅拌均匀。
将腌好的萝卜丝加入肉馅搓成圆子。
锅内放油，烧至七层热，将圆子放进去炸至金黄。
捞出复炸，装盘。
注意事项
- 油七层热下圆子
- 萝卜丝要把水挤出来
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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