大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
如何制作干煸肥肠
来源：互联网
2023-02-21 08:35:25 127
动物的内脏小编都是一直爱吃的！ 肥肠也不例外！下面介绍下肥肠的做法！
食材
- 猪大肠 2.5kg
- 青椒 适量
- 豆瓣 适量
- 花椒 适量
- 白砂糖 适量
- 老抽 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
方法/步骤
将洗干净的肥肠切块，用水焯熟
青椒切段，姜蒜切片
辣椒嫌辣可以加盐干锅炒出虎皮
倒入食用油至油热，再倒入肥肠，不断翻炒至金黄
待肥肠内油全部液化倒入姜蒜花椒，加一勺白糖，一勺豆瓣，少许酱油拌匀翻炒，加入青椒
加入盐，鸡精，出锅即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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