大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
每个家庭早饭的做法各有不同,有馒头稀饭,牛奶豆浆,炒饭面条等等。下面我们来分享一款既简单又营养好吃的早饭的做法。
准备好鸡蛋和小葱。把小葱洗干净切好。
准备好面粉,打入鸡蛋加水,搅拌成稀糊糊。
小葱切碎到入面糊,加盐搅拌均匀。
平底锅放油烧热,倒入面糊,把锅向四周转一转,让面糊把锅底都流到。
中小火把面饼煎黄,然后翻面再煎。
两面煎黄后装盘。再准备一杯牛奶,一份水果;这样家常早饭就做好了。赶紧趁热吃吧。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食