大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
苜蓿肉酱面的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:35:27 285
苜蓿肉酱面的做法
食材
- 面条 适量
- 五花肉 适量
- 苜蓿 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
方法/步骤
五花肉切成小丁，葱蒜，切碎，面条翻土锅中煮熟后捞出来过凉备用。
苜蓿用开水焯水后捞出来过凉。
锅中加入油，放入五花肉翻炒。
肉变色后加入蒜炒香。
加入辣椒酱，炒出红油。
加入清水，加入生抽，老抽，盐，糖收汁。
面条放入盘子中，把肉酱和汤汁铺在面条上撒上葱花，苜蓿摆边上。完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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