大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
豌豆苗萝卜火腿肠鸡蛋饼的做法
萝卜洗干净切成丝,加入盐抓均匀,腌制5分钟,之后在用清水洗干净。
豌豆苗切细,火腿肠切丝。
鸡蛋打入碗中,之后加入适量的盐搅碎。
加入萝卜,火腿肠,豌豆苗搅拌均匀。
加入面粉,胡椒粉。搅拌均匀成面糊。
平底锅加入适量的油,一点点就可以。
到入面糊,小火慢慢煎黄。
煎好一面以后反过来煎另外一面,两面都煎好以后出锅。
稍微放凉以后切块,完成。
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2023-09-10 496 主食