大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
简单的油醋汁蔬菜沙拉的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:35:53 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
夏天来临，又到了吃草的日子。炎热的夏天，来一份蔬菜沙拉，口味酸甜清爽还能减肥，不要太惬意哦。
食材
- 生菜 适量
- 番茄 1个
- 迷你黄瓜 1个
- 陈醋 适量
- 白砂糖 适量
- 菜籽油 适量
- 芝麻油 少许
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 黑胡椒粉 少许
方法/步骤
将所有的蔬菜洗净，加一些食盐浸泡一下，捞起沥干水分。
生菜掰成小块备用。
迷你黄瓜和番茄切成小块备用。
将蔬菜都摆在盘中。
在一个玻璃瓶中，放入陈醋、白砂糖、芝麻油、菜籽油、黑胡椒粉、生抽、食盐，盖上盖子，将它们摇匀。
轻轻摇几下变成乳浊状即可。
将摇好的酱汁倒在蔬菜上拌匀即可。
注意事项
- 调制酱汁时候，三份油配一份醋，其他的调料依个人口味。
- 可将陈醋换成黑醋，米醋，苹果醋，红酒醋，柠檬汁，酸橙汁等等都是可以的。
- 白砂糖换成蜂蜜也可以，口味会更好。
- 油的选择，橄榄油为最佳，菜籽油也可以，此外，含有浓郁香气的芝麻油、坚果油、椰子油、葡萄籽油之类可以生食的植物油也都可以。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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