大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
蒸淋茄子的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:37:52 199
蒸淋茄子的做法
食材
- 茄子 适量
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
方法/步骤
准备茄子，洗干净切成大小适中的茄子条，放到蒸锅中蒸熟。
把大蒜切成末，葱洗干净切成葱花，青红椒洗干净切成末。
锅中烧油，把干红辣椒弄碎，把烧开的油林在碗中。
做成辣椒油，静置在碗中备用。
碗中倒入生抽，米醋，香油，鸡精，适量的盐和糖，花椒油调成汁。
倒入刚刚弄的辣椒油中，把切末的食材也到进去。
最后淋在刚刚正好的茄子上，完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：杏鲍菇简单美味的做法 下一篇：清炒菠菜怎么做才会好吃
相关文章
