大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
奶酪花卷做法
来源：互联网
2023-02-21 08:38:06 493
下面就是小编带给大家的奶酪花卷做法方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。
食材
- 面粉 500g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶 200g
- 食盐 适量
- 调和油 适量
方法/步骤
把面加一袋奶和好，发至两倍大，把面擀成一个大面皮，上面撒上油和一小点盐
从下到上卷起来。
卷好之后切成图中一个一个的小条，大约一厘米宽，两个小条摞在一起对折，对着之后再拉伸，之后跟拧麻花是的拧一下，把两个头捏在一起。
之后成了这个样子上锅蒸，之间的距离大一点，蒸20分钟左右。擀成细长的长方形，翻面，放上一片培根，一片奶酪，再一片培根，卷起，封口粘紧。中间切开，但是不要切断，对折，放入模中。
发酵完成后.请挪至工作台上.洒上些少许手粉.将面团中的空气压出.轻揉1分钟.静置5分钟备用，将面团擀成大薄片后刷上半液体状适量的无盐奶油。
用轮状刀或菜刀将薄片切成三角型，将三角片由底部往尖端卷起，用菜刀将面团对半切。
将面团放至双手手心中轻压紧实.放至温暖处二次发酵30分钟，发酵完成的前10分钟.请刷上薄蛋液.烤箱以180度先预热。发酵完成后.请以180度入烤15-20分钟时间到即可出炉享用热腾腾的烤馒头哟!!
注意事项
- 以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
- 个人意见，仅供参考。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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