大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
葱香金针菇炒鸡蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:38:06 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
金针菇、鸡蛋一起做，味道不仅鲜美，还可口
食材
- 鸡蛋 4个
- 金针菇 半斤
- 大蒜 3片
- 葱 5g
方法/步骤
准备食材，将金针菇、鸡蛋、大蒜、葱分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将鸡蛋液放入，慢慢成形，用筷子搅拌
再撒点葱花进去，继续搅拌，中火，出锅
热锅中倒一点点油，将洗净的大蒜末放入，快速翻炒
再将金针菇倒入，大火不停翻炒，加一点水
淋上少许生抽，将鸡蛋倒入，放盐等调料，翻炒均匀，出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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