大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
水晶白菜包的饺子做法
首先把白菜洗干净开水焯烫软,把叶子一片一片的取下来备用,猪肉剁成肉末。
在把肉馅放入菜叶正下方,开始将肉馅紧紧的包裹起来。
首先把两边的菜叶子,往内包裹。
之后在把有根蒂的一头往叶子顶端裹。
把所有的都裹好后放入蒸锅蒸熟。
蒸熟后取出来。
锅中在加入适量的油,放入豆瓣酱,葱,蒜,肉末,翻炒均匀后淋在上面弯成。
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2023-09-10 496 主食