大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
莲白粉丝怎么做才好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:40:19 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
莲白粉丝是四川的一道家常菜，在外面的餐馆都有卖，家里做起来也比较简单，今天就来的分享一下具体做法
食材
- 粉丝 适量
- 莲白 适量
- 大蒜 适量
- 干海椒 适量
- 生抽 适量
- 盐巴 适量
- 味精 适量
方法/步骤
粉丝提前用水泡发
然后切成段控干水分
莲白洗净切丝备用
大蒜切成末，干海椒切段备用
锅内加油烧热，倒入蒜末和海椒段炒香
倒入莲白翻炒少许，加入生抽继续翻炒
然后加入粉丝继续翻炒
待粉丝炒软后，加入盐巴和味精调味即可起锅食用
注意事项
- 粉丝一定要提前泡发，而且沥干水分
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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