大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
如何制作芒果班戟
来源：互联网
2023-02-21 08:40:20 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
微甜的饼皮，配上甜甜的奶油，再来上一块新鲜的芒果........
食材
- 低筋面粉 80g
- 芒果 适量
- 牛奶 250g
- 鸡蛋 一个
- 蛋黄 一个
- 黄油 15g
- 鲜奶油 适量
方法/步骤
过筛低筋面粉，加入125g的牛奶，搅拌混合均匀
鸡蛋和蛋黄加入25g的细砂糖，搅拌至糖溶化，再和125g的牛奶混合好
将1和2混合在一起，加入融化的黄油，搅拌好后过筛成班戟面糊
加热平底锅，倒入适量的面糊，迅速转动平底锅，让面糊分布均匀
煎至稍变深色，表面凝固，即可取出放凉
鲜奶油加糖打至全发，铺在放凉的饼皮上，放上一块芒果，包成方形即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：炎炎夏日，怎样做一道清爽的爆炒茼蒿 下一篇：如何做白灼芥蓝
相关文章
