大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
家常蕃茄菜花怎么炒
来源：互联网
2023-02-21 08:40:23 268
这道菜，做着不麻烦，还好吃，下面就炒一盘当晚餐。
食材
- 蕃茄 2个
- 菜花 250克
- 食用油 25克
- 白糖 2勺
- 盐 2勺
- 葱 2克
方法/步骤
将菜花分成小朵小朵的，将蕃茄洗净。
锅中坐水，烧开后，将蕃茄放入，这样去掉皮特别方便。
将蕃茄切成薄片，再将葱切成小片，将菜花洗净。
锅中放入食用油，烧热后，放入葱花炝锅。
将菜花放入锅中，用铲子翻炒均匀。
菜花炒几下后，将蕃茄放入锅中，和菜花一起炒，用铲子将蕃茄切碎。
根据自己的口味，在锅中放入适量的盐，调味。
再放入两勺白糖，蕃茄就不那么酸了。
将菜花炒熟，吸进蕃茄汁，就可以出锅了，酸酸甜甜，特别好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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