大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
怎样做茄子好吃
来源：互联网
2023-02-21 08:40:45 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
茄子含有丰富的维生素，它是夏季的一种当季菜，味道鲜美，口感细腻，深受大家喜爱，那么怎样做茄子好吃呢？
食材
- 茄子 400g
- 辣椒 200g
- 大蒜 10g
- 姜 10g
方法/步骤
将茄子洗净切成片备用；
将大蒜切好备用；
将姜切好备用；
将辣椒切好备用；
在锅中放入适量油；
将茄子放入锅中，将一面煎好；
翻面，将另一面也煎黄；
加入备好的大蒜和辣椒；
迅速翻炒一会后，加入适量水；
加入适量食盐；
加入适量酱油；
起锅，美味的茄子做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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