大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
香喷喷鲫鱼豆腐的简单做法
来源：互联网
2023-02-21 08:40:54 148
鲫鱼豆腐一起做，味道很赞，全家都爱吃
食材
- 鲫鱼 1条
- 豆腐 1块
- 生姜 4片
- 大蒜 3片
- 香菜 2根
- 葱 6g
方法/步骤
准备食材，将生姜、大蒜、葱、香菜、鲫鱼、豆腐分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将切好的大蒜、生姜入锅，快速翻炒几下
再将鲫鱼入锅，两面煎至微黄，淋上料酒、生抽
加适量水，淋上酱油、盐等调料，放入豆腐，盖上锅盖，大火烧
10分钟后放入切好的香菜，盖上锅盖，继续大火烧3分钟
时间到了，撒点葱花进去，即可出锅，味道很鲜美
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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