大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
鸡蛋炒穿心莲怎么做
来源：互联网
2023-02-21 08:40:58 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
穿心莲是一种药食同源的蔬菜，具有清热解毒，凉血消肿的功效。
食材
- 鸡蛋 两个
- 穿心莲 一份
- 葱姜蒜 若干
方法/步骤
准备食材，穿心莲一份，清水清洗干净。
将鸡蛋打碎，放在碗中，再放入适量的清水，搅拌均匀即可。
炒锅加入适量的油，油开倒入蛋液煎熟，炒制金黄即可。
再放入葱姜蒜等食材，与鸡蛋一起翻炒，入味。
之后倒入穿心莲，一起进行翻炒，放入适量的食盐，老抽香醋。
翻炒入味，等到穿心莲炒熟之后，就可以放入适量的鸡精出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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