大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
油炸茄子豆角怎么制作
来源：互联网
2023-02-21 08:40:58 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
制作简单，只要看一遍就会制作。
食材
- 茄子 一根
- 豆角 一份
- 葱姜蒜 若干
方法/步骤
首先准备食材，茄子切成条状，豆角切成段大概5厘米左右即可。
锅中倒入清水，将豆角放入锅中进行大火蒸煮，直接将豆角煮熟即可。
锅中放入准备好的葱姜蒜，放入食用油进行炒制煎炸。
将茄子直接放入锅中，与葱姜蒜一起进行煎炸。
等到茄子煎炸至6分熟的时候，将准备好的豆角放入锅中一起进过油煎炸。
最后等到将茄子豆角炒熟后，放入适量的干辣椒和花椒，简单翻炒一下 放入一点鸡精就可以出锅了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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