大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
超好吃的青椒茄丁
来源：互联网
2023-02-21 08:41:13 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
青椒和茄丁一起做，味道也是超级棒棒哒~
食材
- 青椒 1个
- 茄子 1根
- 大蒜 3片
方法/步骤
准备食材，将大蒜、茄子、青椒分别洗净，切好，待用
热锅中倒适量油，加一勺猪油，放入大蒜
然后将切好的茄丁迅速倒入，快速翻炒，大火
加一点水，盖上锅盖焖3分钟，放入青椒
混合翻炒均匀，放盐、生抽等调料，翻炒均匀
大火收汁，不停翻炒 ，直到汤汁浓缩，出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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