大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 307 主食
萝卜丸子,也可以用其它蔬菜代替萝卜哦,没吃过的宝宝可以试试!
准备青萝卜1个,鸡蛋2个,五花肉1块,大葱少许,面粉半碗。
青萝卜切碎,鸡蛋磕开,五花肉切小肉丁,大葱切成葱花。
青萝卜用开水烫一下,放入容器里,加入小肉丁。
再放入葱花,鸡蛋和面粉
方盐,胡椒粉进行调味,再搅拌均匀。
将搅拌好的胡萝卜制成小丸子,放入油锅里炸制。
炸成金黄色就可以了,可以直接食用,还可以椒盐或者配酸辣汤食用。
最后装盘,可以开吃啦~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 493 主食