大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
炸咸煎饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:43:11 456
里边的脆皮就用饺子皮炸，味道特别脆。
食材
- 中筋面粉 适量
- 玉米粉 适量
- 黄豆粉 适量
- 鸡蛋 适量
- 生菜 适量
- 黄豆酱 适量
- 葱花 适量
- 黑芝麻 适量
- 盐 少许
方法/步骤
准备好所需要的食材。
中筋面粉、玉米粉、黄豆粉按5:2:1的量混合均匀。
加少许清水，盐。用筷子搅搅拌均匀，再用打蛋器搅拌均匀。
饺子皮用刀划两下，油温七成热。下入炸成锅巴。
煎饼机预热2分钟，yao一勺面糊，用木推将面糊向四周摊开。面糊定型后，在中间打一个鸡蛋。
用木推将鸡蛋摊开，鸡蛋凝固后，撒少许葱花、黑芝麻。
煎饼四周翘起，用木铲子翻面，刷黄豆酱。
加饺子脆皮，铺上生菜。
卷起来即可。
注意事项
- 清水要一边倒一边搅拌，面糊成流水状即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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