大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 316 主食
清炒油麦菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:44:52 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
油麦菜也是夏季常见的一种蔬菜哦
食材
- 油麦菜 半斤
- 大蒜 2片
方法/步骤
准备食材，将大蒜、油麦菜分别洗净，切好，备用
热锅中倒油，将切好的大蒜末先入锅，翻炒几下
再将切好的油麦菜倒入，不停翻炒，大火
加一点水，盖上锅盖焖一会儿，油麦菜会很快瘪下去
放盐等调料，不停翻炒，大火收汁，可以闻到清香
然后就可以出锅了，喜欢辣的也可以放一勺辣酱进去，味道很赞
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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