大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
美味的青椒茄子的做法
来源：互联网
2023-02-21 08:45:07 437
夏季最爱吃的就是茄子了
食材
- 青椒 2个
- 茄子 1根
- 大蒜 2片
方法/步骤
准备食材，将茄子、青椒、大蒜分别洗净，切好备用
热锅中倒适量油，将切好的大蒜末入锅，不停翻炒
再快速将切好的茄丁入锅，不停翻炒，大火
加一点水，将切好的青椒片入锅，混合翻炒
盖上锅盖烧3分钟左右，放盐。鸡精等调料
加一点生抽进去，继续翻炒几下，收汁，出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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