大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
健康食谱：卤猪肚
来源：互联网
2023-02-21 08:45:08 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
今天介绍一道健康食谱：卤猪肚。
食材
- 猪肚 一个
- 料酒 适量
- 冰糖 适量
- 花椒 适量
- 茴香 少量
- 香叶 少量
- 八角 少量
- 山楂干 少量
- 陈皮 少量
- 姜片 少量
- 老抽 少量
方法/步骤
将猪肚解冻洗净备用。
将猪肚放入砂锅，倒入适量的花椒。
放入少量姜片。
放入少量陈皮，山楂干，茴香，香叶等。
放入冰糖和料酒，加入老抽后加水煮。
文火煮一个小时后捞出猪肚切小块。
重新放回砂锅再煲半个小时就可以盛盘了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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