大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
如何制作好吃的家常土鸡
来源：互联网
2023-02-21 08:45:25 463
本方法制作的家常土鸡，鸡块红亮，味道香浓，口感爽滑。赶紧一起来试一试。
食材
- 土鸡 600g
- 青辣椒 少许
- 红辣椒 少许
- 干辣椒 适量
- 食盐 适量
- 味精 适量
- 色拉油 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 生姜 适量
方法/步骤
第一：将土鸡鸡肉洗净切块。然后加入适量的味精拌匀，码放腌制三到五分钟。
第二：锅放在火上，倒入适量的色拉油，烧至四成热。
第三：加入生姜、干辣椒、八角、桂皮、料酒等。
第四：出味道后再加入土鸡鸡块小火炒香，加入高汤水及其他调料（依据个人口味酌情添加）。
第五：鸡块烧熟后，放入青辣椒、红辣椒、味精、鸡精、胡椒粉。
第六：翻匀，装盘即可食用。可以开吃了！
注意事项
- 个人观点，仅供参考！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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