大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
米饭剩了怎么处理,当然是做美味的蛋炒饭啦~,而且只有剩下的隔夜饭才能炒出蛋炒饭应有的颗粒感。
首先将鸡蛋打碎,然后把葱花切成小段。
倒入植物油,将油把锅底涂匀,然后烧热。
倒入鸡蛋液,然后快速的将其打碎,再放入米饭将其按成小块。
倒入适量的酱油,快速的翻炒,我喜欢带酱油的炒饭,觉得更香,
放入葱花然后撒入适当的盐,盐的多少根据自己口味的轻重来把控。
不停的翻炒后将米饭炒成颗粒状即可出锅
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食