大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
酸辣空心菜梗（辣）
来源：互联网
2023-02-21 08:45:58 150
夏天是吃空心菜的季节，不止叶子好吃，梗子也是可以很好吃的哟
食材
- 空心菜 1把
- 红尖椒 适量
- 蒜子 适量
方法/步骤
把叶子全部摘除，另做清炒空心菜叶
把梗子洗干净，要用盐水泡，怕里面有蚂蟥
洗干净的梗子切成小段
红尖椒、蒜子切碎备用
油锅烧红，把沥干的空心菜梗子，蒜子，尖椒倒进去爆炒
放醋，酱油，干辣椒粉，盐爆炒出锅。可根据个人喜好调节配料比重
注意事项
- 一定要辣才好吃
- 一定要放醋才好吃
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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