大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
好吃的猪耳朵炒红椒
来源：互联网
2023-02-21 08:46:09 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
猪耳朵用来凉拌用来炒菜都很好吃，今天小编给大家分享一下猪耳朵炒红椒。
食材
- 猪耳朵 两个
- 大葱 一小段
- 红椒 两个
- 姜 一块
方法/步骤
将猪耳朵洗净，放入锅里，加入适量的水，取一块姜，切成片状，放入锅里，煮开；再继续煮3-5分钟；将猪耳朵捞出，洗净，切成小块；
将红椒去籽去蒂，洗净，切成小块；
将大葱洗净，切成小段；
开火，锅里下入油，将大葱先下入锅里炒香；
将猪耳朵下入锅里，一起翻炒；
将红椒也下入锅里，一起翻炒；
加入适量的蚝油、盐、鸡精、香麻油，翻炒至熟，即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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