大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
在家里经常会思考,今天吃什么,明天吃什么等等,也不知道每天要煮什么菜才可以让自己的宝宝或者是男朋友女朋友吃得更多更开胃,今天小编给大家分享一虾饺的教程,翡翠虾饺是很多爸爸妈妈的拿手好菜之一。话不多说,带上材料我们一起做。
食材我们需要准备好高筋面粉沾面粉新鲜的大虾,还有虾仁葱花。首先我们准备一个无水无油的碗小编准备是玻璃碗倒入适量的粘米粉。加入适量的开水,将它烫熟用筷子进行搅拌均匀,
再加入准备好的面粉用筷子继续搅拌均匀。案板上面放入适量的面粉,我们刚刚揉搓好的粘米粉搓成面团,
再搓成长条放在案板上。如图所示,将面团切成一个一个的小剂子,尽量要相同大小。再用擀面杖擀成圆饼的形状。这个时候我们再拿出一个干净,无水无油的玻璃碗里面放入适量的盐鸡精葱,
再放入我们倒成泥的虾肉。加入适量的水,用筷子进行搅拌搅拌至上劲。一张饺子皮包上我们刚刚制作好的虾馅,如图所示,大家不会包的,可以按照图片的方法来进行。
之后我们放入蒸笼里面,如图所示。
上蒸笼蒸15分钟左右,即可享受这一个翡翠虾饺。非常的好吃,建议大家来进行尝试。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 495 主食