大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
麻辣鸡丝做法教程
来源：互联网
2023-02-21 08:46:55 305
口味独特的麻辣鸡丝，给你带来不一样的体验。
食材
- 八角 适量
- 香叶 三片
- 生姜 适量
- 花椒 适量
- 大葱段 适量
- 胡萝卜 适量
- 鸡胸肉 一块
- 黑木耳 适量
- 葱花 适量
- 黄瓜 适量
- 熟花生 适量
- 白芝麻 适量
方法/步骤
锅里放八角、生姜、大葱段适量、香叶三片、花椒适量。
然后放入鸡胸肉一块，再倒适量清水。大火煮开再焖15分钟。
取出鸡胸肉降温。
准备配菜：黑木耳、胡萝卜、黄瓜切丝、然后把鸡胸肉也撕成丝。
碗里倒一勺生抽、一勺醋、适量蚝油、盐、白糖、三勺辣椒油。
搅拌均匀备用。
然后依次放入黑木耳丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝。
撒上葱花。
放入适量熟花生。撒上适量白芝麻。
搅拌均匀，麻辣鸡丝做好。
注意事项
- 鸡丝一定要手撕哦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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