大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
在家做小凯的豌豆虾仁蒸蛋教程
来源：互联网
2023-02-21 08:46:54 325
豌豆虾仁蒸蛋是中餐厅一道火起来的吃食。
食材
- 北极甜虾 适量
- 豌豆 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
方法/步骤
准备好食材。
两个鸡蛋、加一小丢丢盐，打散。
加15倍量的凉开水，搅拌均匀。
倒入蒸蛋的盘子里，撇去浮沫。
盖上保鲜膜，扎上孔，上锅上汽蒸3分钟。
北极甜虾掐头去皮，放在正好的鸡蛋上，青豆做点缀。
回锅再蒸2分钟。蒸蛋做好了就。
注意事项
- 注意火候。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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