大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
家常菜之香辣干锅菜花
来源：互联网
2023-02-21 08:47:09 112
炎炎夏日，人很容易没有食欲。干锅菜花香辣浓郁，绝对能够帮你挑起夏日味蕾。
食材
- 菜花 适量
- 午餐肉 一罐
- 火锅底料 适量
- 蒜 适量
方法/步骤
将蒜切好、同时取适量火锅底料备用。爱吃辣的朋友可以适当多放一点，但是也要适当，否则很容易上火。
将菜花掰开小朵洗净，然后烧水，水开后，将菜花焯大约半分钟断生备用。
同时将午餐肉切好备用。
热锅，将适量植物油倒入锅中。油不需要放很多，因为火锅底料里本身就有油了，考虑到健康，还是应当控制一下油的摄入。小火将火锅底料炒匀。
料炒匀后，将焯好的菜花倒入锅中翻炒均匀。
菜花炒1分钟后将午餐肉倒入锅中继续翻炒片刻即可。
摆盘开吃吧！夏日做饭就是要简单好吃，这样才最最好。如果不照相，直接锅里吃一口又何方，反正没人看得见，哈哈！
注意事项
- 本文原创，谢绝转载。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
